2026年アーティチョーク

ブログを更新します、アーティチョークを食べたので。

毎回思う可食部の少なさと下処理の面倒くささについては、
過去の記事を読んでもらうとして、今年はソテーにした。

ニンニクの香りをつけたオリーブオイルで表面がカリッとするくらい炒める。

クレイジーソルトを適量。

ホクホクして美味い。

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以上。

2026_メロン

メロンの季節が来た。
そういうわけでメロンを食べています。

イバラキング

茨城で作出された青肉のネットメロン。
安直な名前だけどめちゃくちゃ甘い。
近所のスーパーにて特売で1000円。
コスパの良さが美味さにバフをかけている。
見つけたら食べてほしい。

クラリス

イバラキングに感動して、スーパーで見かけた茨城産のクラリスを買った。
クラリスは奈良のナント種苗が作出した青肉のネットメロンで、
とろけるような果肉の柔らかさが特徴。
確かに果肉は柔らかくなめらかであったが、今回買った玉の糖度はあんまりだった。
ナント種苗のカタログに出てくる女児はお孫さんなんかな。

アムスメロン

商店街のガレージで移動販売している八百屋さんで買った。500円。
果皮の縦縞が特徴の青肉ネットメロン。
作出は昭和49年。
芳香もするしおしりも柔らかいし、
もう食べられるだろうと切ったが……砂糖かけて食べた。
オランダの品種が混ざっているからアムスなんだって。

イエローキング

青肉ネットが続いたので、白肉を試した。800円。
奈良でスイカ・メロンの育種を行う萩原農場が作出した、白肉黄皮メロン。
サクサクした食感、さわやかな甘みがあった。
黄皮だとどうしてもマクワウリを連想してしまうけど、これは美味しい。
青肉とは違った良さがあります。

以上。

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みかん爆買い

出張先ではJAの直売所も覗く。

今回はここ。

太陽市

流石柑橘が沢山売ってました。

せとか、愛果48号、甘平、タロッコ、麗紅を買いました。

どれも安くて移住したいなと思いました。

以上。

タヒチモンビンを食べた

年末、ベトナム食材屋で小さいマンゴーみたいな果物を見かけた。
これ何ですか？と店員に聞くと答えてくれたが聞き取れず、
マンゴーの仲間かなと呟くとマンゴージャナイと言われたので、
マンゴーじゃない事はわかった。

タヒチモンビン、ケドンドン、タマゴノキ。どれもよい名前ですね

画像検索をするとタヒチモンビンと出た。
別名ケドンドン、タマゴノキ。驚くほど全くピンとこない。
知らない果物は買うしかない。

Spondias dulcis ウルシ科
熟すと黄色くなり甘くなるそうです。

微かな甘味があり、えぐ味と強い酸味がある。
香りは饐えたような松脂のような、良い匂いではない。

皮を剥いてくし形切りにした。
未完熟なので種子は未発達だが、特にエグみが強いので、
種部分は除いた。熟すにつれて果肉が繊維質になるらしい。

断面

砂糖多め、塩ちょっとかけて和えると、
まぁまぁ食べられる。
口をさっぱりさせる感じと食感が白いグアバに似ている。

去年買ったチャートマサラをまぶしてもいい感じ。
酸梅粉も合うと思う。

以上。

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2025年

振り返る、2025年を。

1月

メガランサが開花した。

Rhipsalisの中でも最大級の花サイズ

2月

特になし

3月

壁を登るのは人生に似ている

4月

特になし

5月

ツクマネンシスが開花した。

初開花

6月

引っ越した。

2024神戸ミーティングでもらったFosterellaが開花した

7月

札幌に行ったのでバイカルハナウド見に行こうと思ったら伐採されてしまった。

お土産に買ったグズベリ

8月

ウズベキスタンのメロン、美味しかった。
soutyu.hatenablog.com

ブロメリアフェスタに参加した。非会員だけれども。

戦利品っていうと

9月

soutyu.hatenablog.com

京都で食べたカレー

10月

太秋という柿を初めて食べて、とても感動した。
あまり柿は得意ではなかったけど、まさか自分から探して買うようになるとはね。

十角ヘチマ

11月

バナナワニ園に行った。

とてもよかったですね

あと、これ買った。
作りが雑い、定価で買った人が可哀想だなって。

箱にしまったきり

12月

総会に参加した。非会員だけれども。
キャッサバの苗を売っている人がいて、こうでなくっちゃと思った。

おわりに

今年も頑張った。
来年こそはリプサリスフォトブックの改訂版とかカーティスの残りの分とか
出したい。

以上。

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出張

出張先で道の駅を覗く楽しみがある。

柄が良い

9月、新潟の道の駅で見つけたこれはタイガーメロンだ。
マクワウリと西洋メロンの交配品種。

メロンのような香りもあり、マクワウリより断然甘くて美味しい。
じゃあ、普通のメロン食べればいいじゃんって、そういうことじゃないんだよ。

写真取ろうと思っていたら種子を掻き出してしまった

あとは、かぐら南蛮といごねりも買って新潟を完全に満喫した。

辛いやつ

初めて食べた

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ドイツウリ

近場に農家の直売所が数カ所あり、
散歩がてら覗くと変わったものに出会うことがある。

ドイツウリ

甘さ控えめメロンのような香り、との説明されており買ってみた。300円。
先日のウズベキスタンのメロン以降、ウリ科に興味が湧いている。

切断面

ウリ科の青臭さがある。メロンはどこ。
甘さ控えめという言葉に、ちょっとは甘いのかなという期待を持ってしまった、勝手に。
甘くない。

一口大に切って塩、塩昆布、青唐辛子と揉んで浅漬けにした。
きゅうりとは違う食感で、美味しかった。

ドイツはウリ科にとって寒いのでは？と思ったが
兵庫の在来種だそうで。特にドイツは関係ないようです。
でさーね。