出張先ではJAの直売所も覗く。
今回はここ。

太陽市


流石柑橘が沢山売ってました。
せとか、愛果48号、甘平、タロッコ、麗紅を買いました。
どれも安くて移住したいなと思いました。
以上。
出張先ではJAの直売所も覗く。
今回はここ。

太陽市


流石柑橘が沢山売ってました。
せとか、愛果48号、甘平、タロッコ、麗紅を買いました。
どれも安くて移住したいなと思いました。
以上。
年末、ベトナム食材屋で小さいマンゴーみたいな果物を見かけた。
これ何ですか?と店員に聞くと答えてくれたが聞き取れず、
マンゴーの仲間かなと呟くとマンゴージャナイと言われたので、
マンゴーじゃない事はわかった。

画像検索をするとタヒチモンビンと出た。
別名ケドンドン、タマゴノキ。驚くほど全くピンとこない。
知らない果物は買うしかない。
Spondias dulcis ウルシ科
熟すと黄色くなり甘くなるそうです。
微かな甘味があり、えぐ味と強い酸味がある。
香りは饐えたような松脂のような、良い匂いではない。
皮を剥いてくし形切りにした。
未完熟なので種子は未発達だが、特にエグみが強いので、
種部分は除いた。熟すにつれて果肉が繊維質になるらしい。

砂糖多め、塩ちょっとかけて和えると、
まぁまぁ食べられる。
口をさっぱりさせる感じと食感が白いグアバに似ている。

去年買ったチャートマサラをまぶしてもいい感じ。
酸梅粉も合うと思う。
以上。
振り返る、2025年を。
メガランサが開花した。

特になし

特になし

ツクマネンシスが開花した。

引っ越した。

札幌に行ったのでバイカルハナウド見に行こうと思ったら伐採されてしまった。

ウズベキスタンのメロン、美味しかった。
soutyu.hatenablog.com
ブロメリアフェスタに参加した。非会員だけれども。


太秋という柿を初めて食べて、とても感動した。
あまり柿は得意ではなかったけど、まさか自分から探して買うようになるとはね。

バナナワニ園に行った。

あと、これ買った。
作りが雑い、定価で買った人が可哀想だなって。

総会に参加した。非会員だけれども。
キャッサバの苗を売っている人がいて、こうでなくっちゃと思った。
今年も頑張った。
来年こそはリプサリスフォトブックの改訂版とかカーティスの残りの分とか
出したい。
以上。
出張先で道の駅を覗く楽しみがある。

9月、新潟の道の駅で見つけたこれはタイガーメロンだ。
マクワウリと西洋メロンの交配品種。
メロンのような香りもあり、マクワウリより断然甘くて美味しい。
じゃあ、普通のメロン食べればいいじゃんって、そういうことじゃないんだよ。

あとは、かぐら南蛮といごねりも買って新潟を完全に満喫した。


先週のことだ。
果物マニアの人がパキスタンフェスにウズベキスタンのメロンを買いに行った、
というポストを見た。
マニアが買いに行くほどのメロン、調べてみると
これは食べてみたいと思い、翌日、上野のパキスタンフェスに向かった。
同行者にパキスタンフェスでなんでウズメベキスタンのメロン?と聞かれて、
あの辺の国が出てるんですかねと適当な返答したが、
インドのお店が出てたりして結構広い範囲のお祭りなのか。
手裏剣体験のブースがあったのは謎だ。


目的のメロンを売っているウズベキスタンの店に並ぶも、
並んでいた行列は隣の店につながっていたが、店員に声をかけたらメロンはすぐ買えた。

メロンらしい香りがあって中心はめちゃ甘い。
皮に近くなるにつれ甘みは薄れ、最後はほとんどウリだ。
ジューシーだがマスクメロンのように果汁が滴る程ではなく、手に持って食べやすい。

トルペードメロンの写真も掲げられているが、カットが見当たらない。
店員に尋ねると、切り売りはなく1玉4000円と言われた。
悩んで結局買わなかった。

メロンの横ではカブリーピラフ(カブール風のプロフ)が炊き上がっていた。
あまり羊は得意ではないのだけれど、
肉は柔らかくて臭みも気にならず、パラパラの米が美味かった。
もう一品という気持ちもあったが、プロフが腹に溜まったのでその場をあとにした。
