草生やす

育てていたりいなかったりする草のことについて書いたり書かなかったり。

2020-05-31から1日間の記事一覧

アーティチョーク再び

去年、前回とレンチンで蒸したアーティチョークしか食べたことがなかったので、 今回は生に挑戦した。結果としてはこれが一番美味しい。 前回は握りこぶし2/3くらいの大きさだったが、 今回は握りこぶしの大きさで収穫した。 ひたすらがくを毟り、綿毛を露出…